Numerosi studi indicano che esiste un significativo divario di consapevolezza tra i cittadini europei riguardo agli impatti ambientali e sulla salute delle loro scelte alimentari. Un rapporto di Chatham House del 2014 ha evidenziato che questo divario è particolarmente pronunciato nel contesto del consumo di alimenti di origine animale.
Ma a distanza di dieci anni, quanto sono ancora validi i risultati di questo studio? Scopriamolo insieme!
L’AAA quiz vi aiuterà a valutare il vostro grado di consapevolezza sugli impatti attuali del consumo di prodotti di origine animale.
Quanto contribuiscono al cambiamento climatico? Come influiscono sulla vostra salute? E come è regolamentato questo settore a livello europeo? L’AAA quiz non solo vi permetterà di verificare le vostre conoscenze, ma vi fornirà anche preziose informazioni per prendere decisioni più consapevoli a favore della vostra salute, dell’ambiente e del benessere degli animali.
Attività a cura di Roberto Talenti e gruppo AgLaw – Scuola Superiore Sant’Anna