Stand dimostrativo ed interattivo di idrodistillazione in corrente di vapore di principi attivi aromatici (olii essenziali) da matrici vegetali ed aspetti chimici relativi alla percezione olfattiva.
L’attività avrà luogo nelle giornate del 24 e 25 settembre.
Ente organizzatore:
Dipartimento di Chimica e Chimica Industriale
Rivolto a:
Studenti delle scuole superiori (8 turni, 25 studenti)
Orario:
8 turni di mezz’ora dalle 9:00 alle 13:00
Prenotazioni:
bernardo.melai@unipi.it